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TANNERIES A FES .
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A FÈS, les tanneries sont toujours en activité.
C’est un des nombreux exemples des savoir-faires transmis depuis des millénaires.
Les tanneries de la ville de Fès sont à ciel ouvert et exploiter tout au long de l’année pour alimenter le célèbre cuir de Fès.
Plusieurs grandes cuves où s’activent d’endurants fassis à piétiner ces peaux de moutons, chameaux et agneaux.
Après les différents aïd célébrés au Maroc, un nombre impressionnant de peaux de bêtes sèchent sur les terrasses de la médina.
Toutes ces peaux destinées à être traitées dans l’une des trois tanneries de Fès.
La tannerie la plus importante de Fès est celle que l’on appelle la Chouara.
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